旬菜サラダ

畑からの直行便。
とりたて野菜を即、スライス！
旬菜だけの味わい。

材料

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作り方

1

キャベツはキャベツスライサーで、小カブとニンジンは小さめのスライサーを使って切る。

2

ミズナ、サニーレタス、グリーンリーフレタスは食べやすい大きさに切る。

3

ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

4

フライドオニオンを作る。タマネギは粗みじん切りにする。電子レンジ（500W）に約1分かけて、水気をとる。小麦粉をまぶして、中火でこんがりと揚げる。

5

野菜を器に盛って、フライドオニオンをかける。
＊お好みのドレッシングでいただきます。