キャベツの塩味ケーキ

材料〔4人分〕

作り方

1

キャベツを千切りにして、レンジに１分３０秒かけ少し柔らかくして冷ましておく。

2

ソーセージとオリーブをそれぞれ荒みじん切りし、１と混ぜる。

3

バターをクリーム状にし、砂糖、塩を加えよく混ぜる。

4

卵をひとつずつ入れ、その都度よく混ぜる。

5

ふるっておいた粉類と牛乳を交互に２，３回に分けて４に加え、さっくり混ぜる。

6

５に具材を加え混ぜる。

7

型に流し入れ、１８０℃で４０分焼く。