すかなごちそう
春キャベツとしらすのサラダ
材料〔4人分〕
| 春キャベツ | 6枚 | たまねぎ | １個 |
|---|---|---|---|
| にんじん | ３ｃｍ | オリーブオイル | 適量 |
| しらす | １／２カップ | ポン酢醤油 | 適量 |
| 柚子胡椒 | 少々 | ||
作り方
- 1
- 春キャベツはざく切り、たまねぎ、にんじんは千切りにする。
- 2
- しらすはオリーブオイルで香ばしく炒める。
- 3
- １の野菜を少しもむように混ぜて器に盛り、２のしらすを上にかける。
- 4
- ポン酢醤油と柚子胡椒を好みで混ぜ、３にかける。
☆レシピで紹介中の柚子こしょうキャベツドレッシングでもOK！
