金融機関コード:5128
すかなごちそう

冬瓜と豚肉のハチミツ煮

豚肉と冬瓜のハチミツ煮

冬瓜と豚肉のハチミツ煮

材料〔2人分〕

豚バラ

150g

冬瓜 1/4個
醤油 大さじ3 ハチミツ 大さじ2
だし汁 300ml サラダ油 大さじ1

作り方

1
冬瓜の種と皮を除き、豚肉と冬瓜を適当な大きさ切る。
2
鍋に油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたら冬瓜も入れて一緒に炒める。
3
だし汁を入れ、沸騰してきたら中火にし、醤油とハチミツを入れて煮る。
4
お皿に盛って出来上がり。