サラダうどん

夏野菜で超新鮮、超簡単！ 直売所レシピ

材料[4人分]

作り方

1

うどんはサッと熱湯を通して、手早く冷水にとる。ざるに広げて水気を切る。

2

野菜とハム、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。

3

器にうどんを盛って、2を色よく飾る。

4

水で割っためんつゆをかけていただく。
＊サラダにする野菜は、いろいろな旬の野菜を使います。
＊お好みでマヨネーズをかけたり、削り節やごまをのせてください！