金融機関コード:5128
すかなごちそう

トマトのアイスクリーム

トマトのアイスクリーム

真っ赤なトマトがたくさんとれたら、夏の冷たい、簡単お菓子づくり
完熟だからリコピンたっぷり、ピンク色のふんわりアイスクリーム!

材料〔5人分〕

完熟トマト 300g 生クリーム(植物性) 200cc
砂糖 大さじ4  

作り方

1
トマトを湯むきし、一口大に切り冷凍する。
2
冷凍トマトを3~5分常温におき、ミキサーに入れて生クリームと砂糖を加えて混ぜる。