JA通信 vol301
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京急安針塚駅を降りてすぐの「BasilAndClove」でいただけるのは、逸見の十三峠で朝採れたばかりの野菜を使用して作られるイタリアン料理。季節の野菜をその季節においしく食べることを意識しています。約8年間都内でイタリアンカフェの店を営んでいた石井さんご夫婦が実家近くの地に移り住み、2018年9月から旬の地場野菜を味わえる店をスタートしました。使用するのは定番野菜の他に、スイスチャードやロマネスコ、黒キャベツやケールなど、知っているけど使い方がわからないといったおいしい地場野菜たち。「この料理に使われている野菜は何ですか?」と聞かれることも多く、店内で販売している同じ野菜を買って帰られます。お客様にとって珍しい野菜も身近になればと保存方法などを生産者から学び、食べ方や使い方のお手本になれるような存在を目指しています。サラダやピクルス、ラタトゥーユやナポリタンなど料理名は変わりませんが、季節によって使われている野菜が異なるメニューも。何度食べても新たなおいしさに出会えます。現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、休校や外出自粛が続いています。そんな状況の中でも、少しでもおいしいものを食べて元気になってもらいたいと、テイクアウトにも力を入れています。電話注文で、オムライスやピザ、パスタなど一部メニューをテイクアウト可能です。奥様まりえさんが作る地場のフルーツなどを使用した絶品お菓子も販売中。感染拡大防止対策を守りつつ、おいしい野菜と料理で心をほっと一息させませんか。今回は遺留分の放棄について説明します。遺留分については相続開始前でも、家庭裁判所の許可があれば放棄の効力が生じます。生前に財産をもらっているので、遺言によって自分の遺留分が不足しても、遺留分を主張する意思がないようなときに放棄手続きをしますが、財産を生前にもらっていなくても、遺言や被相続人の生前の処分を尊重したいときでも可能です。この遺留分の放棄をしても、法定相続分自体は残ります。相続分の放棄は相続開始後に裁判所に申し立てることとなりますので、この二つの放棄を混同しないようにしてください。前述のように遺留分の事前放棄をしても法定相続分はあるので、もし、遺言書がないようなときには事前放棄をした相続人は、遺産分割協議の中で自分の法DATA■住所/横須賀市長浦町4-1 ■電話/046-854-5033■営業時間/11:30〜22:00 (ランチメニューは15:00ラストオーダー)■定休日/日曜 ■テイクアウト/電話注文を承っていますJA全中・JAまちづくり情報センター顧問弁護士 草薙 一郎ホームページ10KONOMISEテイクアウトができる!Basil And Clove※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、営業時間短縮、定休日変更、テイクアウトのみ営業等の対応を行っております。詳しくはホームページでご確認ください。電話注文でのテイクアウトをぜひご利用ください!♯いいじゃんお持ち帰り民法の改正その11生産者と消費者を繋ぐ架け橋に

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