これがポイント！計量調べる計算計量調べるの３ステップ！でＯＫ！計算あとは、煮詰めた割合：410ｇ/320ｇ＝1.28 100ｇあたり：100ｇ/320ｇ＝0.31 SI 2018 OCTOBER5□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□□□□□■■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■□□□□■JATATON0 mg これで終了！□□■■□□□□□□□□■■□□□□総重量 410ｇ→煮詰めて320ｇになった□□□□■■□□□□□□□□■■□□□□❻ 「追加検索」をクリック□□❷ 「検索」をクリック□□❼ ❸～❻を繰り返して使用する材料全て選ぶ□□□□□□■■□□□□□□□□■■□□□□□□□□■■□□❺ 追加する材料を入力し□□□□□□■■□□□□□□□□■□□□■□■□□□□□□■□■□□□❽ 食塩相当量を□□□□□□■□□□ 知りたい時は■□■□□ 「表示成分を選択」をクリック□□□□■□□■□□❾「ナトリウム」を選択し□□□□□□■□□□■□■□□□□□□■■□□□□□□□□□「結果を表示」をクリック□■□□□■□■□□□□□□■□□□■□□□□□□■□□□□■□□□□■□□□□□□□□材料を量ろう！基本は計量から！■□■□□□■□□｢例｣なすジャム材料）なす240ｇ 砂糖140ｇ レモン果汁30ml□□■□□□□□□□□■□□■□□■□簡単！ 文部科学省の｢食品成分データベース｣https://fooddb.mext.go.jp/を活用しよう！□□□■□□□□❶ ここに材料を入力して□□□□■■□□□□■□□□□■□□□□□□□□■□□■□□■□□□□□□❸ 検索結果から使用する材料を選び□□□■■□□□■□□□□□□□□□■■□□□■□□□□□□□□□■□■❹ 他に材料追加したい時は□□■□□□ 「フリーワードで検索」をクリックして□□□□□□■■□「重量」欄にそれぞれ■□□ 材料の重さを入力し□□□□□□□「重量換算」をクリック□□■□□■□■□□□□□□□■□□■□□ それぞれの成分が自動計算された！□□□□■□■□□□□□□□□□■□□■□■□□□□□□□■□□■□□□□□■□■□□□□□□□□熱 量 ： 602 × 1.28 × 0.31 ＝ 239 kcal （以下も同様に計算）□□■□□■□■2.8 × 1.28 × 0.31 ＝ 1.1 gたんぱく質 ： □□□□□□■□□□□■0.3 × 1.28 × 0.31 ＝ 0.1 g脂 質 ： □□■□□■炭水化物 ： 154.8 × 1.28 × 0.31 ＝ 61.4 g□□□□□□□■□□■□0 × 1.28 × 0.31 ＝ 食塩相当量 ： □□□□□□■□□□□■□□■□□■パソコン環境が無い時は、｢食品成分表｣を本屋さんで購入しましょう。□□□□□□
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