よりぬきレシピブック

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4皿に乗せ、お好みでマヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングする。ソースの代わりにおろしポン酢もおすすめです♪400gレシピキャベツ＋大根＝たっぷり■作り方1キャベツは粗みじん切り、水気をよくきる。大根は皮をむいてすりおろし、ザルで水分とおろしを分ける。（おろしが200ｇ位）大根おろしに片栗粉を加えよく混ぜたらキャベツ、5mm幅位に切ったソーセージ、小えび、だしの素を加え混ぜる。239フライパンにサラダ油を敷いて熱し、２半量→チーズ→２残りを入れ中火で両面を焼く。(直径約15cmのフライパン使用)すかなごちそうには、他の野菜や農家さん直伝など、バラエティ豊かなレシピがたくさんあります。