金融機関コード:5128
すかなごちそう

大根のスイーツ

大根のスイーツ

材料〔1人分〕

大根 50g 片栗粉 25g
きな粉 適量 黒蜜 適量

作り方

1
大根はピーラーを使って薄くスライスする。
2
1の大根に片栗粉をよくまぶす。
3
鍋に湯を沸かし熱湯の中に2を入れ、大根が透き通って浮いたら水にさらしざるに上げる。
4
器に大根を入れ、黒蜜、きな粉をかける。
5
お好みでイチゴを飾って完成。